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[no.2302] 2024年7月17日 第35回 全国保険医 写真展(7月30日~8月4日/東京・JCIIクラブ25)間もなく始まる~!♡☆ 息子夫婦と孫2人が突然、家に来た~!! こまつ平民食堂、夏バテに負けないメニューの一部紹介~!!!

 

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第35回 全国保険医 写真展(主催:全国保険医団体連合会)が今月30日(火)から始まる。 ここ10数年前から審査委員長を仰せつかっている。全国の開業医(歯科も含む)12万を超える会員を有する団体だ。と言うことで応募者はすべて現役のお医者さん、先生たちだ。 ◆8月4日(日)午後2時から、写真展会場において僕が講師で、作品解説・講評をする。参加は自由・無料ですのでふるってご参加ください~!! お待ちしています・・・ 合掌

一昨日の15日夕方、突然に孫たちが訪ねて来た。もちろん家族できたのは初めての事。孫たちに会ったのは母親が亡くなった時だから3年前、以来である。長男は、まだ2歳にもなっていなかった。お姉ちゃんは、いま中学生、陸上部でがんばっていると言う。時の流れの速さを痛感する。右端は、よくできたお嫁さん。倅は、この日の午前中に広島から戻ったばかりだという。ありがとう~!♡☆

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僕は一枚も孫たちやお嫁さんと写真を撮ったことがないので、倅に撮ってもらった。突然の訪問だったのでパンツ姿で恥ずかしかったが、着替えている暇などはなく、寝間着姿そのままで・・・。

また来てね~!♡☆ と別れのあいさつ。わずか10分足らずの”夢物語”・・・。長女にも孫が出来たというが、まだ一度も会っていない・・・。

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採りたてのニガウリ(ゴーヤ)を使ってナス、厚揚げの味噌炒め。みそに仕掛けがある。

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鶏のムネ肉を使った料理。安くて高タンパクで低カロリー。付けている野菜はナスとトマトとマッシュルームのオリーブオイル炒め。ムネ肉は表面をよく焼き、中身は蒸して柔らかく仕上げる。

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ゴーヤを中心にナス、ミニトマト、インゲン豆、厚揚げ豆腐の卵かけ。

 

◆ 炎暑、お見舞い申し上げます

全国のみなさまのあたたかいお志をありがたく頂いています・・・ 合掌

☆沖縄・Dさま マンゴー  感謝~!!  ☆埼玉・Aさま 瀬戸内ブレンド茶、徳島・半田手延めん、あなごの荒ほぐし焼き   ☆鹿児島 Sさま 伊藤ハム・東京 恵比寿 賛否両論「至福の和食」 ☆ 埼玉・Jさま 数の子松前樽漬け600グラム   ☆ 埼玉・Kさま 上州吾妻銘菓・政右衛門      鹿児島・Sさま 福島の桃箱詰め

◆ありがとうございました。

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