写真家 小松健一・オフィシャルサイト / Photographer Kenichi - Komatsu Official Website

[no.2304] 2022年12月17日 ”こまつ平民食堂”のメニューアラカルトの続編~!☆!☆ 今年になってからは、あらゆる物が値上がりして家計を直撃している。直径2キロ圏内にある7軒のスーパーなどを主に、安い物を探して買い物をしている。それでも実感として1年前と比べて30%ほど値上がりしている師走の日々だ。日銀の黒田も、岸田にしても、自公政権にしても本当に腹立つ~!!!

 

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ご近所さんから無農薬の大根を大量にいただいたので、大根の煮つけを作った(12月5日)。干し椎茸もゆずももらい物。ご近所さんには作った料理をお返しに差し入れをした・・・。

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こちらもサツマイモを2種類いただいたので、混ぜご飯を作った(12月4日)。

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ここから下のメニューは、以前作ったものの中から画像が残っていたものを紹介する。

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2022年11月25日 手羽先焼きと高菜炒め

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ヒマラヤの蜂蜜を作っているネパールの友人が持って来てくれた。味の濃さが違う・・・。

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簡単な自家製の朝漬物。

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新潟の栃尾の油揚げのなかに大量のネギを刻み、納豆を入れて焼く。酒の肴にはピッタリ~!!

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