[no.1079]　２０１７年１１月１８日　「写真集団・上福岡」の１１月例会が、ふじみ野市・西公民館で開かれた～！☆ 我が家の初秋から晩秋へかけての献立の一部を紹介する・・・。

白菜、長ネギ、春菊、エレンギ、下仁田糸こんにゃく、焼き豆腐に三つ葉まで入っている。そして主役の牛肩肉。温まったね・・・。杓子は彜族が使う伝統的なもの。木で作り漆を塗り重ねている。