[no.2043]　２０２０年４月１２日　世界中が新型コロナウイルスの感染問題で閉塞感が漂う今日この頃、啓蟄から清明節までの気軽で簡単～！☆　”こまつ平民食堂あ・ら・か・る・と”から１５種類のメニューをお届けします～！(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

ハンバークはめったに作らない・・・。付け合わせは目玉焼きと茶色の本エノキダケ。

最近、四川産の山椒を使った麻婆豆腐に少しハマっている・・・。

この料理と下の料理の２品は、珍しくピザです。

僕のオリジナル鰹の土佐風たたき。

上州焼きそば。

こんにゃくを使ったキンピラ風料理。

砂ぎもを使った炒め物。

このパスタにも上州こんにゃくを使っている。高菜の漬物もよく合う。